Freso sabrosos panecillos de queso queso

Estos panecillos de queso tienen un gran sabor y hacer un excelente pan para la cena sabrosa. Las cebollas y los pimientos son salteados brevemente para que sean suaves y dulces, y luego se movio a la masa junto con el queso de queso fresco, que no se derrita por completo y le da una textura de los panecillos de licitacion.

Tiempo de preparacion: 20 minutos

Tiempo de coccion: 15 minutos

Ingredientes:

  • 1 / 4 taza de cebolla finamente picada
  • 1 / 4 taza de cebolla finamente picada pimiento rojo o naranja
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 1 / 2 tazas de harina de
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • Harina de maiz 1 / 4 de taza
  • 4 onzas de queso queso fresco desmenuzado (o los agricultores de queso, queso feta o leve)
  • 1 cucharada de pimiento morron picado (opcional)
  • 2 cucharadas de chile verde en cubitos
  • 2 huevos
  • 1 1 / 2 tazas de mantequilla
  • 2-3 cucharadas de cebolla finamente picada
  • Paprika

Preparacion:

  • Precaliente el horno a 400 grados.
  • Sofria la cebolla y el pimiento verde en el aceite de oliva hasta que esten suaves, unos 5 minutos. Dejar cocer durante 5 minutos.
  • En un tazon grande, bata la harina, el polvo de hornear, la sal, pimienta, harina de maiz y azúcar.
  • Agregue el queso desmenuzado, pimiento, y chiles verdes en cubitos. Agregue el pimiento y cebollas salteadas con el aceite.
  • Batir los huevos en el suero de leche, y anadir a la mezcla de harina. Mezcle solo lo suficiente para mezclar los ingredientes. No mezcle demasiado. La masa en moldes para muffins cuchara llena de moldes de papel. Espolvorear superior de los bollos con las cebollas verdes finamente picados y una pizca de pimenton.
  • Hornear durante unos 15 minutos. Muffins debe brotar de nuevo a la ligera al tacto cuando haya terminado. Deje enfriar 5 minutos en la sarten. Sirva caliente.
    Rinde 12 muffins.

    • Blogalaxia Etiquetas: magdalenas, palos , tamales , la salsa de mani, lima-almendra, queso