receta para maquina del pan de quinua

Anadir este nutritivo pan de quinua avena para su coleccion de recetas de maquina del pan. Quinua es un grano de alto-proteaginosas que se cultivan en las regiones montanosas de los Andes de America del Sur. Tiene un sabor a nuez y la textura masticable – en este delicioso pan sano.
Granos de quinua en bruto necesitan ser cocinados antes de anadirlos al pan, o de sustitucion de harina de quinua (a veces disponibles en las tiendas naturistas) para la quinua cocida y eliminar ese paso extra.
Si usted no tiene una maquina del pan, no te preocupes. Pruebe esta receta de pan de miel de la quinua hizo la vieja usanza.

Tiempo de preparacion: 20 minutos

Tiempo de coccion: 3 horas, 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 / 3 taza de quinua cocida (o 1 / 2 taza de harina de quinua)
  • 2 Agua / 3 de taza
  • 1 taza de butttermilk
  • 1 cucharadita de sal
  • Azúcar de 1 tablespoom
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1 / avena 2 taza de rapida
  • De harina 1 / 2 taza de harina integral
  • 1 1 / 2 tazas de harina de pan
  • 1 1 / 2 cucharadita de levadura

Preparacion:

  • Anadir la quinua en una cacerola y cubra con el agua (si se utiliza la harina de quinua en vez de la quinua en bruto, omita este paso). Llevar a ebullicion y dejar hervir durante 5 minutos, cubierto.
  • Apague el fuego y dejar que la quinua se sientan, cubierto, durante 10 minutos.
  • Anadir todos los ingredientes a la maquina de pan, incluyendo la quinua cocida (o de harina de quinua), de acuerdo a las instrucciones del fabricante.
  • Programa de la maquina para un pan de grano entero y hornear.
  • Deje enfriar el pan antes de cortar.
  • Hace que uno de tamano medio (1,5 libras) pan.

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